不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。
這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。
所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。
有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。
有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。
咖啡
就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚
為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??
單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡
因為藍山咖啡有著以下特色
頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁
咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些
其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖
不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高
它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度
以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]
緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut
[ 阿里山 卓武山咖啡農場 ]
卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！
這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]
龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar
[ 阿里山 吾佳莊園 ]
吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。
莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。
在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？
有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……
通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……
當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。
但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解
如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。
BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
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1、拿咖啡杯的正確姿勢：在西餐廳裡，餐後喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。 2、服務員端上咖啡時，一定將杯耳向著顧客的左側，宜蘭藝伎咖啡贈品推薦以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的，可苗栗哥斯大黎加咖啡新年送禮推薦把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。 3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來，而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。 4、小匙用畢，要放在碟子上，不要放在杯子裡。這樣顯得不雅，而嘉義阿拉比卡咖啡評價分享且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會十分失禮。除非舉行酒會，或沒有桌子依託時，才能端起碟子來喝。 5、盛放咖啡的杯碟都是特製的，彰化不酸的咖啡禮盒推薦它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方;飲用時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時，不要發出聲響;添加咖啡時，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。 宜蘭即溶咖啡伴手禮推薦 6、在家裡請客人喝咖啡，應當注意的是，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。 7、在朋友家裡作客喝咖啡時，則要注意：咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的，用後要放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。 8、有時候飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。嘉義音樂家咖啡送禮推薦飲咖啡時應放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。
每個人心里都有夢想，小的時候都愛做夢，夢里的世界是多姿多彩的，為了成為夢里的人，我們在努力，在學習，夢想的翅膀在飛翔，讓夢成為真的現實。想要努力飛得遠，就要努力更多，付出更多的努力。 做自己喜歡的事，并不容易，從學習到入門，也是需要一個過程，讓興趣成為一種職業，并非易事，從時間到精力，還有金錢這上的投入， 也是一個過程。夢想很美好，可是現實卻很殘酷。打開夢想的翅膀，飛得更高，更遠，靠得是機遇，還有自己的奮斗。 不安現狀的人，不會讓自己太安逸的，有夢的人，除了給自己定目標和計劃之外，還會想辦法接觸不同的人和事，學會該有的技能，還會去到處走走，開開眼界，長長世面，再學點自己喜歡的事，都說學到老，活到老，這樣的人生才有陽光，有方向，有目標。 從小愛做夢的人，有自己的偶像，崇拜的人物，這樣他們就是他們想成為的人，光會做夢還是不行的，行動是必須要的，從生活中的點點滴滴入手，一步一步地走向自己的路，總會有一天會成功的。成功在行動中，在自己的腳下，有了行動，就會實現，不然只是一個空想。 每個人的喜好不同，有人喜歡寫寫弄弄， 有人喜歡畫畫，有人喜歡小朋友給他們上課，大家愛好不同，興趣不同，可是目標都是一樣的，都想成為自己想成為的人，這一條路并不好走，有人堅持下來了，有人中途放棄了，有人因為各種原因，沒有走到最后，夢想很美好，可是現實很殘酷的。 成為夢想中的人，是需要自己的行動和堅持，去努力實現的，做自己喜歡的事，讓它成為一個事業，不只靠機遇，靠人脈，也有命中注定的，可是不努力，是永遠不會實現的，總會屢戰屢敗，就像人生的路一樣，沒有平平坦坦的，一路上困難重重，雖然只是一個經歷，可是不管結果如何，成功的人就是成為夢想中的人，一步一個腳印，總會實現的。 我們乘著夢想的翅膀，一定會飛得更高，更遠！ >>>更多美文：原創散文
朋友買了新車，裝了音響，一開到單位，就非要拽我去試聽試聽不可。盛情難卻，卻之不恭，我便隨他上了車，他一摁開關，嗬，好家伙，還低音炮呢，KTV的效果，我都想在座位上跳起舞來了。我伸出拇指：“帶勁！真帶勁！”朋友臉上的雀斑也瞬時像星星一般閃亮起來。當天，我又見他拉著別的領導和同事去現場體驗。因為停車廣場正對著我的辦公室，每次都能看到他志得意滿的神情。有位同事嘀咕說：“他裝音響的錢都快超過買車的錢了，真得瑟！”我對同事說：“你錯了，只有和別人一起享受的快樂才是真正的快樂，換了你也是如此。” 我想起曾經讀過的一篇文章——《最好的懲罰》：猶太教里嚴格規定信徒在安息日必須休息，什么事都不能做。有一位猶太教的長老酷愛打高爾夫球，在一個安息日里技癢難耐，終于忍不住偷偷去高爾夫球場打幾個洞，因為當天猶太教教徒都不會出門，自然不會有人知道他違反規定。但當長老在打第二洞時就被天使發現了，天使很生氣，到上帝面前告狀，上帝答應天使要好好懲罰這個長老。從第三個洞開始到第十八洞，長老打出超完美的成績，幾乎是一桿進洞，長老更是大喜過望！天使生氣地跑去找上帝質問：“難道這就是你對長老的懲罰嗎？”上帝回答說：“是呀，你想啊，他有這么驚人的成績和興奮的心情，卻不能跟任何人說，難道這還不是最好的懲罰嗎？” 事實正是如此。得了一本好書，想薦給伙伴看；讀了一個好故事，想講給他人知；弄了一瓶好酒，想邀友人飲；做了一頓好飯，想約親朋吃；學了一首好歌，想唱給知音聽…… 乃至獲知了一個不為人知的秘密，就急于告訴他人，還要湊到對方耳邊再三叮囑曰：“千萬別告訴別人啊！”不可想象，一個人在KTV里干吼會是什么樣子，也很難想象一個心里藏了多年秘密而不能說出來的人，內心是多么痛苦。 這個社會本來就是群體社會，你只有和人共處，將快樂或憂傷與人同享或分擔，你才能擁有一個比較正常的生活。 這，或許就是快樂的標準。 >>>更多美文：情感日志
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