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... 在生活中,大家公認紅薯屬於「長壽果」,我們經常食用的話,可以幫助我們很好的進行通便排毒、輔助降壓的功效。許多人可能比較偏愛於紅薯,但是對於血糖太高的人來說,可能就會有所顧忌,於是他們每次只吃一點點。 ... 相信許多人可能會發現,就是在自己血糖低的時候,吃點紅薯就好了,但是第二天起床的時候卻又會出現高血糖。那麼,為什麼會出現這樣的情況呢,到底糖尿病患者可不可以吃紅薯呢? 首先我們就來看看為什麼吃完紅薯當時血糖降低了,其實這也不難理解,原因在於,紅薯算得上是澱粉類根莖食物,在營養學裡面屬於升糖指數高的食物,特別是對於那些剛烤熟的紅薯,血糖指數會高達76,但是放涼之後紅薯的升糖指數則會下降到54左右,通過這樣的對比,我們也會發現,就是熱紅薯和涼紅薯相差還是很大的。 同樣也是,其他的主食在放涼之後,它們的升糖指數也會大大降低。所以說,對於糖尿病患者來說,血糖低的時候吃紅薯無異於吃糖。至於為什麼第二天早上血糖會升高,原因在於,當我們在晚上存在低血糖的現象,於是身體裡面的升糖激素分泌會明顯增加,於是我們在早上起來就會空腹血糖變高。 紅薯是一種營養很全面的食物,它裡面的所含有的胺基酸與人體需要的是差不多的,十分適合我們吸收。不僅如此,它裡面還含有大量的糖蛋白和粘液蛋白,可以幫助我們增強免疫力,從而延緩衰老。 紅薯裡面含有大量的膳食纖維,無論是對於正常人,還是對於存在糖尿病的人來說,都是非常有幫助等等。但是對於糖尿病患者來說,當他們在吃完紅薯之後,其他的主食就需要適當的減少了。 版權聲明:圖文無關,轉載此文是出於傳遞更多信息之目的。若有來源標註錯誤或侵犯了您的合法權益,請作者持權屬證明與本網聯繫,我們將及時更正、刪除,謝謝。

 

 

內容簡介

美國媒體天后 歐普拉
精選26篇走過生命低谷的奇蹟逆轉!
當一條路走到盡頭,
就應該向前看,尋找新方向。

  「我所確信的是,
  當你敢於面對更高的高度時,
  生命會發生轉變。」

  “What I know for sure
  is that transformation happens when you dare
  to be awakened to greater heights.”
  ———— 歐普拉Oprah Winfrey


  回到原點需要極大勇氣,
  有些人是自願,有些人則受環境所迫。
  他們,都找到了重新開始的力量!

  收錄普利茲獎得主《貧民窟宅男的世界末日》朱諾‧迪亞茲、美國知名生活教練瑪莎‧貝克、《骨髓:愛的故事》伊莉莎白‧雷瑟……等作家與名人,擁抱失敗、勇往直前的轉念心法。

  美國媒體天后歐普拉旗下《歐普拉雜誌》(O, The Oprah Magazine),創辦至今向來以優化生活、提供靈感、享受快樂與自信人生為宗旨,內容充滿智慧和幽默,並時常邀請知名作家及大人物為雜誌專欄執筆。

  《歐普拉人生指南——讓生命重新開機》(O’s Little Guide to Starting Over)是一本鼓舞人心的選集,收錄26篇優美動人散文,每則故事都關於「失去」後的生活:無論是失去工作、所愛的人、身體健康,甚至對自己的懷疑,並從失落中尋求向上提升,重新開始的力量!書中撰稿人,包括令人信服的睿智思想家瑪莎‧貝克(Martha Beck),她說「擁抱失敗可能會為我們帶來最大的成功。」;因罹患癌症而感到恐懼的作家凱莉‧柯里根(Kelly Corrigan)則寫道,「接受我們無法掌控的事物,既可讓我們自由,也能帶來療癒效果。」這些啟發人心的真誠告白,在在詠贊重新開始帶來的希望,對那些努力掙脫困境、崛起並前進的人來說,是必不可少的人生指引。

  THE POWER OF STARTING OVER
  在困境中尋求向上提升,重新開始的力量……


  放下的力量
  在丟棄這些石頭的過程中,我不只是拋開痛苦的回憶,我也不再賦予它們力量,讓它們阻擋我未來的幸福。——《紐約客》雜誌記者,密蘇里新聞學院助理教授佩吉‧威廉斯(Paige Williams)

  選擇的力量
  做出選擇,任何選擇都好。如果你還是很痛苦,你可以再選一次。——生活教練,自2001年即在《歐普拉雜誌》擔任專欄作家瑪莎‧貝克(Martha Beck)

  追尋的力量
  在我們追尋及接受別人的過程中,可能會遇見自己。或許我是孤身來到這世界,但當我抵達時,這裡住著其他人。——《黃色房子》作者莎拉‧布若姆(Sarah Broom)

  堅持的力量
  就我看來,作家之所以為作家,是因為即使眼前毫無希望,做的任何事都看不見前景,你還是繼續寫作。——普利茲獎得主《貧民窟宅男的世界末日》作者朱諾‧迪亞茲(Junot Díaz)

  冒險的力量
  我想要生活更加充實。所以我決定每個星期冒兩次險。我想做的就是有意識地敞開心房,擴大自己能夠體驗的範圍。——《寫作越過幽谷:羨慕、恐懼、困惑,以及作家生涯中的各種困境》作者邦妮‧傅利曼(Bonnie Friedman)

  敬畏的力量
  在康復的最後階段,我們有機會去實現最難以捉摸和神聖的情感狀態:敬畏。——《升空》及《亮片與膠水》作者凱莉‧柯里根(Kelly Corrigan)

  開放的力量
  當心保持開放時,總會收到意外的禮物。我發現我害怕會毀了我的變化總是成為一扇門,而當我走出那扇門,會發現更勇敢和優雅的自我。——歐米加學院(The Omega Institute)共同創辦人伊莉莎白‧雷瑟(Elizabeth Lesser)

  本質的力量
  我們可以給自己和我們愛的人最好的禮物,就是讓他們保持原有的本質部分,不管是洶湧的河流、成長中的孩子,還是即將熄滅的光。——《紐約客》編輯、《香巴拉太陽》作者翠什‧戴奇(Trish Deitch)

  放鬆的力量
  就好像經過兩年半難以忍受的恐懼,我的體內警告機制終於放鬆了。我全身都感到溫暖,彷彿沐浴在陽光下睡覺。——《代表人物:一本回憶錄》及《轉動世界的停駐點》作者艾蜜莉‧拉普‧布萊克(Emily Rapp Black)
 

作者介紹

作者簡介

歐普拉雜誌(The Editors of O, The Oprah Magazine)


  歐普拉(Oprah Winfrey),一位橫跨媒體、娛樂、文化、政治、教育、出版、慈善的超級天后,多次被《時代雜誌》(TIME)、《財星》(Fortune)選為「美國最有權力的女人」與「全球最具影響力的人物」,旗下最受歡迎刊物《歐普拉雜誌》(O, The Oprah Magazine),2000年出刊以來,累積超過1200萬名讀者,刊載許多令人注目的文章與實用構想,每每出刊便稱霸亞馬遜網路書店訂閱排行榜榜首,深獲讀者的信賴與喜愛,與每週吸引4000多萬觀眾的談話性節目《歐普拉秀》(The Oprah Show)相輔相成,影響力被稱凌駕美國總統之上。

  正如歐普拉所說,《歐普拉雜誌》擁有坦率和幽默的特色,不受時間影響的智慧與創新見解,提供讀者活出最好人生的指南,讓人們「更能忠於自我」,對未來抱持期待,全身心地投入生命的冒險之中。雜誌刊載的文章包羅萬象——自我探索、心靈成長、美麗健康、兩性情感、時尚居家……等具啟發性主題,內容貫穿歐普拉獨特的觀點與視野,提供她鼓舞人心、充滿信心和智慧的思想,更有知名作家、專家、名人執筆的精彩專欄,提供現代女性一個爭取夢想、創造機會,享受快樂人生的幸福之路。

譯者簡介

張毓如


  清華大學外語系畢業。從事出版業多年,曾任出版社主編、版權主任。譯有《痛了,才知道愛原來一直都在》、《用心吃,不要用力吃》、《約定:帶著愛去旅行》、《小心,別讓思考超捷徑!》等書。

目錄

PART 1放手LETTING GO
美好的春季大掃除|艾米‧布盧姆
沉重的負擔|佩吉‧威廉斯
再想一想|梅莉‧梅洛依
選擇操之在你|瑪莎‧貝克
 
PART2失而復得LOST AND FOUND
我的感覺復甦之旅|莫莉.伯恩邦
離開的航程|莎拉‧布若姆
超乎我的想像|蘇珊‧麥克敏
只要一個優點|朱諾‧迪亞茲
墜落地面的女人|瑪莎‧貝克
冒兩次險並在早晨打電話給我|邦妮‧傅利曼
 
PART 3嶄新的一天A NEW DAY
真相就在那裡|凱特琳‧佛萊納根
變得更加輕盈|羅倫‧史蕾特
從震驚到敬畏|凱莉‧柯里根
拆除重建|佩吉‧威廉斯
像我自己|凱蒂‧阿諾-拉列夫
 
PART 4心之物語MATTERS OF THE HEART
和男人們喝杯咖啡|希瑟‧塞勒斯
愛的守齋|瑞秋‧霍華德
誘惑|蘇珊娜‧索南堡
尋找第二春|莉絲‧凡德柏格
航位推算法|梅格‧蓋爾斯
 
PART 5結束與開始ENDS AND BEGINNINGS
當心保持開放|伊莉莎白‧雷瑟
第二陣風|李‧蒙哥馬利
玫瑰就是玫瑰,一種神奇的治癒|海倫‧奧耶耶美
讓狗兒的靈魂安息|翠什‧戴奇
走出黑暗|艾蜜莉‧拉普‧布萊克
我們想要如何生活|凱斯琳‧禾爾克‧米勒
 
 

詳細資料

  • ISBN:9789571374574
  • 叢書系列:
  • 規格:平裝 / 208頁 / 32k / 13 x 19 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
  • 本書分類:> >

內容連載

美好的春季大掃除
 
艾米布盧姆(Amy Bloom
 
—*—
 
我的母親並非那種會在春天大掃除的傳統女性。她厭惡所有的家務,因此,只要看到她拍打地毯或擦窗戶,我就不禁懷疑,世界末日是否即將降臨。然而,每年春天,她會依序檢視家中的衣櫃,先是她和我的,最後是我的孩子們的,並且宣稱,該是「除舊布新」的時候了!每件買錯了的衣服(暗紫色、絲絨、荷葉邊)都捐出做慈善。若是尺寸過大或過小,就轉送給身材較豐腴或嬌小的表姊妹。她會睿智地留下只是暫時不合流行的物件,而她買的那雙菲拉格慕(Ferragamo)高跟鞋,傳承三代都還能穿。她也會為那些萬中選一的衣物留下空間(所以我才會有個從1950年代留到現在的名設計師莉莉‧達什[Lily Daché]的帽盒。)
 
我在整理衣櫃時,會將她的方法謹記在心。就連在整理情感、甚至心靈時,我也會沿用同樣的方式。
 
她常說,有些事情我們不該置之不理,而春季大掃除正是處理的好辦法。粗魯的孩子、冷淡的配偶、壞老闆、糟糕的朋友、社會不公,這些東西就好比磨腳的鞋子和染上大片黃漬的襯衫,都不該在我們的生命中留有容身之地。我並非要你只為了糾正錯誤,就拋棄孩子或配偶,或者扭轉整個生命。但是為了解決你的負擔,在此我有話要說。
 
解決這些問題的關鍵,是要學會愛你所有,改變你所不能愛,並遠離那些讓你受傷的事物。就我這個腰間贅肉不少的人來看,那就是和你的腰間贅肉共存(姊妹們,之所以會有塑身內衣,不是沒有原因),但不要讓會毒害心靈的母親或削弱能量的工作待在你身邊。
 

 

 

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文章來源取自於:

 

 

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博客來 https://www.books.com.tw/exep/assp.php/888words/products/0010793957

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